圖 媒體報道節(jié)選

圖 國家級服務業(yè)標準化試點

圖 媒體集中采訪現(xiàn)場

圖 標準化實時車輛定位系統(tǒng)講解

9月14日，11家來自行業(yè)、自治區(qū)、南寧市的媒體到南寧威寧集團全資子公司威耀供應鏈公司，就該公司作為廣西唯一企業(yè)，入選國家級服務業(yè)標準化試點（商貿流通領域）進行深入采訪，探尋其推動學校食材集采集配項目標準化工作的“行動密碼”。

當天，采訪組實地參觀了威耀供應鏈公司五象配送基地干雜庫、生鮮庫及冷鏈車場等，并就威耀供應鏈公司創(chuàng)建標準化試點工作采取的措施、取得的成效及未來的發(fā)展計劃進行采訪。

本次國家級服務業(yè)標準化試點工作旨在推動各地區(qū)、行業(yè)、各類市場主體在標準制定、實施、應用方面開拓創(chuàng)新，樹立一批標桿、總結提煉一批可復制推廣的成功經(jīng)驗。

威耀供應鏈公司將聚焦現(xiàn)代商貿流通體系建設，以“大數(shù)據(jù)+供應鏈”等新興技術和現(xiàn)代物流深度融合為手段，建立信息化系統(tǒng)管理標準化、食材質量管理標準化、供應商管理標準化、食品安全檢測標準化、交通安全管理標準化、風險預控及應急管理機制標準化等，對集采集配全過程進行標準化管控，構建“全程標準化管理、陽光規(guī)范化操作”的集采集配服務體系，保障配送學校的食材“綠色健康、營養(yǎng)均衡、平價優(yōu)質”。

從2020年11月2日正式配送至2021年春季學期末，威耀供應鏈公司學校食材集采集配項目累計服務南寧市主城區(qū)學校（含教學點）156所，服務師生13.32萬人，累計配送食材約5392.85噸，累計檢測食材12741個批次。2021年秋季學期服務學校數(shù)量及食材配送量大幅增加，服務南寧市主城區(qū)及橫州市、隆安縣的學校（含教學點）達897所，服務師生約42.5萬人，開學僅兩周累計配送食材約1910.33噸，共檢測食材2698個批次。嚴格把關學校食材安全，累計對品質不達標等不符合收貨標準的食材81.17噸全部進行拒收處理，有效避免不合格食材流入學校，最大程度保證學校食堂食材安全。助力鄉(xiāng)村振興，配送至今累計銷售扶貧產品625.19噸。此外，公司正在設計開發(fā)威耀食材信息化平臺監(jiān)管端、家長端小程序，預計10月上線，屆時廣大家長可實時監(jiān)督查看平臺配送情況。

實施學校食材集采集配項目使學校食材供應從原有的盈利性變?yōu)閲蠊婊\營，解決了以往學校食材采購存在的采購質量參差不齊、配餐標準不統(tǒng)一、配送單位零散、檢測溯源不完善、統(tǒng)一監(jiān)管難度大等問題。

未來，威耀供應鏈公司學校食材集采集配業(yè)務將向武鳴區(qū)、上林縣等城區(qū)及其他縣份鋪開，預計未來兩年內覆蓋南寧市一市（橫州市）四縣（賓陽縣、隆安縣、上林縣、馬山縣）七城區(qū)的公辦學校約2000所，服務師生約103萬人。通過不斷完善優(yōu)化標準化體系，形成一套領先的、先進的、有借鑒意義的地方標準，樹立食材集采集配區(qū)域行業(yè)標準化運作標桿，助推商貿流通高質量發(fā)展。

（通訊員 蒙肖達/文 陳周碩/圖 編輯 陳周碩）